MCT: il vincitore sei tu! Meno appetito e più energia.
Una semplice corsa sul tapis roulant può causare infortuni, che siate più o meno esperti. In questo articolo, parleremo dei quattro infortuni più comuni in palestra e di come ridurne i rischi.
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Gli MCT sono molto in voga per i loro presunti benefici in termini di perdita di peso e aumento di energia. Ma si tratta più di propaganda che di benefici reali?
Sono diventati molto popolari come ingrediente negli integratori. L'acronimo si riferisce alle iniziali del termine inglese: Medium Chain Triglycerides. Gli MCT sono quindi trigliceridi a catena media. In altre parole, grassi. Grassi che fanno dimagrire?
In effetti, nell'alimentazione, non tutti i grassi sono uguali. Questi sono una fonte di grassi che stimola lo stato metabolico del nostro corpo, chiamato chetosi. Cioè, un processo naturale in cui il corpo ottiene energia dai grassi.
Fu proprio con la dieta chetogenica (un tipo di dieta dimagrante basata sulla riduzione dei carboidrati e sull'aumento dei grassi) che gli MCT attirarono l'attenzione. Quando la dieta chetogenica iniziò ad essere adottata da fan e celebrità, furono proprio questi grassi a riempire gli scaffali e a diventare oggetto di articoli e studi.
Per diversi motivi descritti di seguito, il caffè funzionale di GoldNutrition contiene MCT!
1. Perdita di peso
Uno studio (European Journal of Clinical Nutrition, 2014) ha scoperto che gli uomini in sovrappeso che assumevano MCT a colazione assumevano meno calorie a pranzo. Oltre all'effetto sazietà, lo studio ha dimostrato che questo gruppo ha riscontrato miglioramenti nei livelli di trigliceridi.
2. Aumento della termogenesi
Secondo gli esperti, gli MCT sembrano aumentare la termogenesi (il corpo brucia più calorie per produrre energia).
3. Fonte di alimentazione veloce
Essendo un tipo di grasso facilmente digeribile, gli MCT diventano rapidamente una fonte di energia rapida dopo il consumo.
4. Salute intestinale
Gli MCT, sotto forma di integratori, vengono utilizzati per contrastare gli squilibri del microbiota (intestino) .
5. Aumenta le prestazioni
Gli studi indicano un effetto positivo del suo consumo nell'aumentare la resistenza e le prestazioni durante l'esercizio fisico.
Fonti naturali di MCT
Esistono alcuni alimenti che sono fonti naturali di questo grasso. Tra questi possiamo elencare:
- Burro
- Olio di cocco
- Formaggio
- Latte di mucca
- Latte materno
- Yogurt
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