Intervista a Custódio César: GoldNutrition festeggia 20 anni.

GoldNutrition celebra il suo 20° anniversario. Oggi è un marchio forte e leader sul mercato. Ha saputo innovare per crescere e mantenere per consolidarsi. Soprattutto, ha mantenuto la sua visione di eccellenza, sottolinea Custódio César, co-fondatore di GoldNutrition, che, due decenni dopo, riassume questa appassionante prova di resistenza nei settori dello sport, della salute, del benessere e della vita attiva.

"L'innovazione è nel DNA del marchio. Ma essere un marchio affidabile è ciò che ci permette di festeggiare 20 anni", ha detto Custódio César.

Vent'anni fa, quando non esistevano ancora marchi portoghesi in questa zona, come è nata l'idea di creare GoldNutrition?

All'epoca, sebbene il mercato degli integratori fosse lontano anni luce da quello che è oggi a livello globale in termini di tasso di crescita – trainato dalla consapevolezza dei consumatori sui temi della salute e del benessere – avevamo già un know-how significativo nel segmento. Eravamo un team di circa sei persone e rappresentavamo un marchio americano di integratori, all'epoca leader di mercato in diversi paesi, tra cui il Portogallo. A un certo punto, io e il mio socio di allora abbiamo intravisto un'opportunità. Come si dice, le opportunità nascono dalle difficoltà. E abbiamo identificato il momento giusto per creare un marchio portoghese con prodotti portoghesi, testati in laboratori portoghesi/europei, in grado di soddisfare le esigenze di un pubblico più ampio e non solo di un segmento specifico.

Vent'anni fa, gli integratori erano ancora strettamente associati a un pubblico molto specifico... Perché hanno deciso di sviluppare un marchio per un pubblico più ampio? Non era rischioso?

Fu audace. Ma era un'idea "calcolata" con le gambe per vincere, come sarebbe stato confermato. Dal 1993, il primo anno in cui visitai una fiera internazionale, i culturisti erano al centro dell'attenzione dei marchi. Ma io, d'altra parte, come infermiera e poi nutrizionista, ho incontrato molti altri atleti con esigenze specifiche in termini di idratazione, mantenimento muscolare, controllo del peso, ecc. Ho iniziato a tenere conferenze sull'integrazione molto presto, su invito delle federazioni di ciclismo e triathlon . Ho visto un'opportunità nel mercato in cui un marchio come GoldNutrition poteva fare la differenza.

Nel 2003 abbiamo sostenuto per la prima volta una squadra ciclistica, Porta da Ravessa, che all'epoca includeva il celebre Vítor Gamito, vincitore della Volta a Portugal del 2000 (e oggi collaboratore di GoldNutrition e figura chiave nel legame tra il marchio e gli atleti). Continuiamo a fare la differenza, poiché da allora abbiamo supportato oltre 100 atleti olimpici di un'ampia varietà di sport.

Ma come sono riusciti a creare un marchio portoghese quando, all'epoca, i marchi americani erano leader nel mercato degli integratori?

Questa era la grande domanda. E la qualità era l'unica risposta. Era ed è sempre stata il grande fattore di differenziazione. Ricordo che, durante una riunione, insistetti con il nostro rappresentante di vendita affinché presentasse i prodotti GoldNutrition a un cliente che acquistava solo grandi marchi internazionali. Ero convinto che il nostro prodotto, la cui formula era di nostra creazione, basata su ingredienti scientificamente provati, fosse di qualità superiore. Il venditore sorrise e scrollò le spalle. "Dottore, non abbiamo alcuna possibilità contro i marchi americani". Fortunatamente per tutti noi, si sbagliava.

Dal nome all'immagine, quali sono stati i passaggi chiave nella creazione del marchio GoldNutrition?

GoldNutrition ha 20 anni, ma ancora oggi molti consumatori ignorano che si tratta di un marchio portoghese al 100%. Il nome inglese riflette la nostra prospettiva di internazionalizzazione, che faceva già parte della nostra strategia a lungo termine nel 2002. Il logo, tuttavia, è stato rivisitato e incorpora tre esagoni che, oltre a ispirare la scienza e la ricerca (unità molecolari) alla base del marchio, alludono ai tre posti sul podio. Vogliamo salire sul podio, insieme agli atleti che si fidano di noi. Ed è per questo che la qualità è sempre presente. Uno dei primi prodotti che abbiamo lanciato è stato il CLA (acido linoleico coniugato). Esistono centinaia di studi scientifici sull'impatto di questo grasso sano sulla salute. Già allora, si trattava di un ingrediente molto studiato, ed è per questo che abbiamo scelto di presentare un prodotto di altissima qualità e sicurezza. Il CLA ci avrebbe aiutato a identificare un'altra strategia essenziale per il nostro marchio: l'allenamento. Quando ci recavamo dai clienti per presentare il CLA, i nostri rappresentanti commerciali trovavano difficile spiegare come un "grasso", in questo caso il CLA, potesse essere così efficace nel bruciare il grasso corporeo. La formazione interna ed esterna è diventata un pilastro della nostra attività e lo è ancora oggi. Nota: secondo il più recente rapporto di mercato (fonte: MarketWatch), il CLA è attualmente considerato l'integratore per la perdita di peso più diffuso al mondo.

La ricerca sarà quindi un altro dei pilastri del marchio…

La ricerca è parte integrante dell'identità del marchio. Abbiamo sviluppato numerosi studi con università portoghesi e rinomati centri di ricerca. Molti dei nutrizionisti e ricercatori che hanno collaborato con noi hanno contribuito a lavori molto interessanti, con un impatto significativo sia sulle prestazioni che sulla salute. Abbiamo appena ricevuto i risultati di uno studio condotto con Iso Hydro Whey (proteine ​​isolate e idrolizzate) di GoldNutrition. Dopo tre mesi di monitoraggio, si è concluso che gli atleti che hanno assunto Iso Hydro Whey hanno acquisito maggiore forza in alcuni gruppi muscolari rispetto agli atleti del gruppo placebo. Questo lavoro è stato condotto in collaborazione con la Facoltà di Scienze della Salute del Politecnico di Porto. Tra gli altri progetti di ricerca, stiamo anche analizzando, in collaborazione con il dipartimento di ricerca della Facoltà di Scienze dello Sport e dell'Educazione Fisica dell'Università di Coimbra, l'impatto di BCAA e glutammina sull'aumento della massa muscolare. Non ci fermiamo al passato. Continuiamo a innovare e a lavorare con qualità ogni giorno, con lo sguardo rivolto al futuro.

GoldNutrition festeggia il suo 20° anniversario, ci sono novità per il futuro?

L'attenzione è rivolta al cibo: a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di zuccheri, vegano , ecc., in linea con una forte tendenza legata alla crescente attenzione per stili di vita sani. Sono inoltre in fase di sviluppo diversi altri progetti e prodotti che saranno centrali per l'attività.

GoldNutrition festeggia il suo 20° anniversario e, proprio per questo, il 2022 si preannuncia un anno ricco di sorprese. Iscriviti alla nostra newsletter e non perderti nessuna novità.